廣州市天睿進出口有限公司多年來整合全球資源，為客戶創造價值。為企業提供專業的“國際供應鏈管理外包”服務，憑借專業一流的團隊，打造“全球進口門到門”商務平臺。

　　天睿公司公司通過多年來的積累和沉淀，針對“機械設備，休閑零食，酒類飲料，保健食品”等貨物深耕細作，擁有豐富的報關、審價、商檢、處理單證等經驗。從貨物進口的每一個環節出發，為客戶提供優質、高效的全程服務，大幅提升貨物的進口效率同時降低進口成本。天睿公司公司將竭誠為客戶提供非核心業務外的所有支持和保障，助力于客戶的全球采購！

　　A、資質辦理:

　　1、 國外手續

　?。?）首先要確定進口國是否允許進口，因為有些國家是禁止進口的（為了防止瘋牛病傳入），比如英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡等國家；

　　（2）尋找聯系國外牛羊肉生產企業，獲取其企業資質，產品數量、質量，貿易結算方式及付款方式；

　?。?）確認供應商有肉類（牛肉）出口中國的資質，國外供貨商必須是中國備案的SIFA 號，（CIFA是國外供貨廠家注冊的一個出口貨的編號，這個號可以到海關的食品檢驗局查詢。）；

　?。?）國外供貨商需要提供原產地證明，和本國農業部出具的衛生許可證明；

　　2、國內手續

　　（1）國內的收貨人要有進出口權，有進出口權同時營業執照經營范圍應包含食品或農產品的進口、生產、經銷或代理等內容，注冊資金應達到500萬元人民幣以上（包括500萬元）；

　?。?）國內收貨人需要是食品收貨人資格備案；

　　（3）首次進口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證；

　?。?）在當地衛生部門進行食品經營類備案；

　?。?）進口口岸商檢備案（首次進口要辦理，有效期兩年）；

　?。?）國內收貨人還需要有商務部給我們批的“自動進口許可證；

　?。?）上述手續具備后，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協議，因為牛肉都是凍柜運輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協議書；

　?。?）最后，清關的報關行也要有報肉類食品的資質；

　　（9）商務部或者商務部下屬商務委員會給予配額，如無法申請下來配額則可以租賃配額，收費為130-150元/噸。

　　B、冷凍肉進口報關操作流程:

　　1、首次進口到中國，須提供國外牧場在中國認監局（中華人民共和國國家認證認可監督管理局）的備案號，如無備案，則無法進口，詳見《境外肉類生產企業在華注冊名單》；

　　2、貴司需提供產品批次號，原產地證，衛生證，無木包裝證明，提單，箱單，發票，合同，貨物隨附相關單證及海關認定需要的其他文件；

　　3、國外供應商發貨（整柜或散貨；進口海運多由國外直接負責至國內口岸）；

　　4、海運至國內碼頭（到港后，船公司會有到貨通知書給到客戶）；

　　5、到船公司換單（憑到貨通知書，提貨委托書）；

　　6、做報檢、報關資料（憑海運提單、裝箱單、產品說明書等其他所需資料）；

　　7、報檢（根據產品的監管條件，依商檢局要求辦理相應檢驗檢疫）；

　　8、商檢查柜（如申報產品檢驗檢疫不符，可能導致重新做檢，刪單重報）；

　　9、報關（憑提單、入境貨物通關單，報關申請單等或產品監管要求所需其他文件）；

　　10、海關受理（如海關所需文件不齊，不受理退回補齊資料）；

　　11、海關審價（接受申報價格通過或海關指定貨值或海關系統查詢價格磋商等情況）；

　　12、出稅單（關稅稅票、增值稅票）；

　　13、交稅（客戶公對公網上轉賬、客戶到指定銀行交稅、客戶委托我司代理交稅）；

　　14、碼頭提柜（交清船公司費用，提柜）；

　　15、海關查柜（如申報產品不符差等，可能導致退單、刪單重報等）；

　　16、順利通關、放行、運輸至指定地點，客戶卸貨，還柜到碼頭；

　　17、貨物入冷庫或直接轉運至需求地；

　　肉的香氣揮發性是復雜的有機化合物與復雜感覺的綜合產物

　　氣味和滋味是影響風味的重要因素，溫度， PH也直接影響風味

　　加熱過程中硫化氫，氨，乙醛，丙酮，二乙酰，已醛，甲基乙基甲酮，異丁醛，丁烯醛，戊醛，異丁醇，二甲基硫化物，以及微量甲酸，乙酸，酪酸等肉的香味主要來自2大類

　　1種是生肉中所產生的香氣

　　2種是加熱過程中所產生的氣味，提取主要是美拉德反應和遞降分解作用為最好