產(chǎn)品名稱:虎杖提取物

　　拉丁學(xué)名:Polygonum?cuspidatum

　　別名:日本蓼

　　科:蓼科

　　屬:蓼屬

　　使用部分:根狀莖

　　產(chǎn)品簡介:

　　虎杖是蓼科的植物之一，其原生長于東亞并廣泛分布于中國。虎杖在中國和日本傳統(tǒng)醫(yī)藥中被用于治療多種病痛，其中包括霉菌感染，多種皮膚炎癥，心血管疾病和肝臟疾病等。?白藜蘆醇和大黃素是虎杖中的主要功能成分。研究顯示白藜蘆醇和大黃素表現(xiàn)出廣泛的抗氧化特性，如LDL膽固醇氧化和脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。白藜蘆醇同時(shí)顯示出有助于心血管健康和活血，減輕疼痛，清熱去濕，去毒去痰。其它成分包括丹蒽酮，大黃素甲醚和大黃酸都具有抗炎癥，祛關(guān)節(jié)炎和抗微生物活性。

　　安全性:

　　沒有關(guān)于高劑量攝入白藜蘆醇的安全性和副作用的報(bào)道。不論如何，既然白藜蘆醇在發(fā)揮其功能上是如此有效，其劑量也因此而較低。在普通劑量范圍內(nèi)沒有其任何值得注意的不良作用被報(bào)道。

　　異構(gòu)體

　　白藜蘆醇在自然條件下?以自由態(tài)和糖苷兩種形式存在，白藜蘆醇及其糖苷的化學(xué)結(jié)構(gòu)還分別存在順式和反式兩種異構(gòu)體，即順式白藜蘆醇（cis-Res）、反式白藜蘆醇(trans－Res）以及順式白藜蘆醇糖苷(cis-PD)?、反式白藜蘆醇糖苷（trans-PD）。后兩種形式在腸道中糖苷酶作用下釋放出白藜蘆醇，植物中白藜蘆醇主要以反式形式存在，研究表明反式異構(gòu)體的生理活性強(qiáng)于順式異構(gòu)體。

　　植物來源

　　在1940年首次發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇，20世紀(jì)70年代?首次發(fā)現(xiàn)葡萄中含有這種物質(zhì)，后來人們發(fā)現(xiàn)虎杖、?花生、桑椹等植物中也含有這種成分。天然白藜蘆?醇是一種天然活性成分，它能以游離態(tài)（順式、反式）?和糖苷結(jié)合態(tài)（順式、反式）2種形式在植物（如中藥?材虎杖）中分布及生物合成，且均具有抗氧化效能，?其中反式異構(gòu)體的生物活性強(qiáng)于順式，是葡萄中的?一種重要的植物抗毒素。人們對(duì)其自然資源進(jìn)行了?廣泛的研究，目前至少在21個(gè)科、31個(gè)屬的72種?植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇，如:葡萄科的葡萄屬、蛇葡?萄屬，豆科的落花生屬、決明屬、槐屬，百合科的藜蘆?屬，桃金娘科的桉屬，蓼科的蓼屬等。含白藜蘆醇的?許多植物是常見的藥用植物，如決明、藜蘆、虎杖等，?有的就是食物，如:葡萄。葡萄皮中白藜蘆醇的含量?最高，可達(dá)50～100?mg/kg。

　　1992年在商業(yè)葡萄酒中首次發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇。國外的大量研究證明，白藜蘆醇是葡萄酒（尤其是紅?葡萄酒）中最重要的功效成分。但是，并不是所有的?紅葡萄酒中都有這種成分，勾兌酒和劣質(zhì)酒中是測?不出的。因?yàn)榘邹继J醇是葡萄藤為了抵御霉菌入侵而產(chǎn)生一種植物抗毒素，產(chǎn)生后在葡萄皮里存留。只有按照傳統(tǒng)方式帶皮釀造的紅酒，葡萄皮里的白藜蘆醇才會(huì)在釀造過程中被逐漸產(chǎn)生的酒精所溶解。一?般認(rèn)為反式白藜蘆醇是紅酒能抗動(dòng)脈粥樣硬化癥和?冠心病的重要成分。因此，葡萄酒中白藜蘆醇含量?的高低就決定了葡萄酒健康功效的強(qiáng)弱。不同葡萄品種的白藜蘆醇含量差異很大。根據(jù)美國康乃爾大學(xué)園藝系教授克雷西博士（Dr.?Leory?Creasy）的研究，原產(chǎn)法國波艮第地區(qū)的黑皮諾葡萄，所含白藜蘆醇的濃度最高。原產(chǎn)波爾多地區(qū)的美樂和赤霞珠，也有相當(dāng)高的含量。除了葡萄品種，另外決定白藜蘆醇的含量的，就是葡萄產(chǎn)地。在寒冷潮濕地帶種植的黑皮諾，尤其是在收獲季節(jié)陰冷潮濕的地段，由于其條件有利于霉菌侵染，黑皮諾的葡萄藤就會(huì)產(chǎn)生更多的白藜蘆醇來維護(hù)自體的健康。據(jù)克雷西博士的研究，來自美國芬格湖產(chǎn)區(qū)的黑皮諾葡萄酒，擁有最高的白藜蘆醇含量，甚至超過黑皮諾的原產(chǎn)區(qū)法國波艮第的同類葡萄酒若干倍。

　　20世紀(jì)80年代，世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管法國人偏愛奶酪等高脂肪食物，但冠心病發(fā)病率和死亡率低于其他西方國家，其原因可能是與法國人常飲含白藜蘆醇的葡萄酒有關(guān)。此后，白藜蘆醇備受關(guān)注。到目前為止至少已在21科、31屬的72種植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇。白藜蘆醇主要來源于蓼科Polygonaceae植物虎杖Polygonum?cuspidatum?Sieb.?et?Zucc.的干燥根莖和根，葡萄科植物葡萄Vitis?vinifera果實(shí)的皮和籽，豆科Fabaceae植物花生Arachis?hypogaea的種子等。